ヒラシカのブログっち!

なんだかなぁ~、言いたいことも言えないこんな世の中に、ハッピーを届ける。

新店舗の飲食店でカレーがメニューに加わった。

…カレー作らんといかん。

 

通常業務➕カレー作り。

月給にカレー作り分は含まれて無い。元から含まれてた?

 

つまり、人件費は変わらないのに、カレーが出来上がる魔法。

 

この魔法ってこの社会の至るところに存在するのさ、、、。

 

やるからには、世界を狙う!カレーで成り上がってやんよ!(?)

 

一日目、

①玉ねぎスライス、にんにく・生姜みじん切り、チキンスープ仕込み、調味料計量、肉準備、牛脂

1時間30分

 

これは朝のうちに終わらせる。

7:30→6:00出勤。

 

②玉ねぎ炒め1時間、肉炒め、調味料合わせて1時間煮込む。

2時間30分

 

2日目、

3時間煮込み、煮詰める、味仕上げ。

4時間

 

3日目、

寝かせる。

 

4日目、

パック詰め。

1時間

 

 

9時間かかる。

製造コストは材料費と光熱費で出来上がる、魔法のカレー。

 

 

あしたもいいことあるよ!